央视春节特别节目《来我家乡过大年》走进海口
新春至,年味浓。2月15日(大年初六),央视《来我家乡过大年》新春特别节目走进海口万绿园,以直播连线的形式,带领全国观众体验传统麒麟舞、非遗八音,再喝上一口冰冰凉凉的清补凉,闻一闻特色胡椒香水……感受海口的年味烟火气,展现传统特色民俗的独特韵味。
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麒麟舞 奏八音
特色民俗年味浓
锣鼓喧天
麒麟起舞
嘹亮的吹打与麒麟舞表演交相辉映
以独特的方式展示海南文化
传递着喜庆的新春氛围
八音和鸣 好事连连
和麒麟舞搭配的
必须要有海南八音
作为国家级非物质文化遗产的海南八音
是原汁原味、地地道道的本土传统音乐
逢年过节,海南民间总会奏响八音
烘托热闹喜庆的节日氛围
清补凉:椰树之上采琼浆
捧来一碗白玉香
椰树之上采琼浆
捧来一碗白玉香
这是苏轼在品尝清补凉时发出的盛赞
清补凉
是海南经典的小吃甜品之一
由红枣、花生、绿豆、红豆等
十几种配料
加上冰凉的椰奶或椰子水制作而成
“天南贡品”椰雕
海南椰子浑身上下都是宝
除了可以做成美味的清补凉外
还可以做成工艺品椰雕
椰雕是海南岛的特产之一
因旧时官吏常以它进贡朝廷
而得“天南贡品”之誉
原材料是天然的纹理
加上细腻的雕工
让成品出来后形象逼真
栩栩如生
胡椒香水:大胆创新
调味品实现跨界
在海南
胡椒不仅可以拿来调味
还可以做成胡椒香水
胡椒香水是通过提取
胡椒当中的胡椒精油
和多种芬芳物质加工而成
非但没有胡椒粉的辛辣味
反而是一种特别淡雅清新的味道
无限春风海上来
“琼”尽美景多特色
欢迎大家来海口过大年
(原标题:央视春节特别节目《来我家乡过大年》走进海口)
【责任编辑:杨 薇】
【内容审核:符 坚】