“立夏”节气如何养生?海南专家给您支招
商报全媒体讯(椰网/海拔新闻记者 孙鑫 通讯员 钟军华)5月5日我们迎来了立夏节气。立夏是农历二十四节气中的第7个节气,夏季的第一个节气。它标志着春天的远离,夏日的开始。这个时节,温度明显升高,雷雨增多,农作物进入生长旺季。此季节有利于心脏的生理活动,人在与节气相交之时应顺应之。
中医认为,五脏之中的心对应夏,“心为一身之主,脏腑百骸皆听令于心,故为君主”。“心主神,为神明之用”。所以,在整个夏季的养生中要特别注重对心脏的养护。那么养生具体应该如何注意呢?海南医学院第一附属医院中医科主任医师钟军华建议,坚持一个原则,即既防暑热,又防因暑取凉,长夏防湿。
一、疾病防治:
1.中医认为,夏季心阳最为旺盛,当夏日气温升高后,人易烦躁不安,好发脾气,而且机体的免疫功能也较为低下。特别是老年人,由发火生气引起心肌缺血、心律失常、血压升高的情况易增加,甚至可能因此发生猝死。所以,在春夏之交要顺应天气的变化,做好自我调节,重点关注心脏的保养。
夏季的高温、闷热、雷雨、大风、天气骤变,常会诱发或加重头痛。此外,睡眠不足、情绪激动和精神疲劳都可能导致头痛。应对夏季头痛,不能过分依赖药物,可通过调剂饮食、补充水分,消暑降温、节制冷食、调整情绪、注意休息等手段进行保守治疗。
2.夏季也是皮肤病的多发季节,痱子、过敏性皮炎、汗斑、湿疹等恼人的皮肤病威胁着很多人的健康。应对皮肤病,公众要常洗澡、勤换衣服,被子、毛巾等经常漂洗消毒。尽量少到蚊虫多的地方,皮肤瘙痒时可涂些止痒药水。
3.夏季还是细菌性痢疾、急性肠胃炎、食物中毒等胃肠疾病的高发期,消暑方式不当是主要原因。预防肠胃疾病要注意饮食卫生,饭前、便后要洗手。还要喝常温开水,少吃冷饮。
二、运动调养:
早起花间走,颐养心神。随着温度的增高,汗液排量的加大以及室外活动的减少,老年人和经常久坐的白领容易出现不同程度的气滞血瘀症状。立夏养生要早睡早起,注意养阳。尤其要避免大汗淋漓,因为汗液过多流失,会导致人体内电解质紊乱,伤及体内阳气。但不运动也不利于心脏健康,怎么办?不妨清晨起来在住所附近的林荫花间散步,有助于体内阳气的升华,增强新陈代谢功能。
三、饮食调养:
立夏过后,温度会逐渐攀升,人们就会觉得烦躁上火,食欲也会有所下降。立夏饮食原则是“春夏养阳”,养阳重在养心,养心可多喝牛奶、多吃鸡肉、豆制品、瘦肉等,既能补充营养,又起到强心的作用。宜采取“增酸减苦、补肾助肝、调养胃气”的原则,饮食应清淡,以易消化、富含维生素的食物为主,大鱼大肉和油腻辛辣的食物要少吃。将绿豆、荷叶、莲子、芦根、扁豆等加入粳米中一并煮粥,搁凉后食用,也可起到健胃、驱暑的功效。平时多吃蔬菜、水果以及粗粮,可增加纤维素、维生素B、维生素C的供给,起到预防动脉硬化的作用。
多进稀食是夏季饮食养生的重要方法。如早、晚进餐时食粥,午餐时喝汤,这样既能生津止渴、清凉解暑,又能补养身体。同时,还要注意补充一些营养物质。补充维生素,可多吃些西红柿、青椒、冬瓜、西瓜、杨梅、桃、李等新鲜果蔬;补充水和无机盐,特别是要注意钾的补充,豆类或豆制品、香菇、水果、蔬菜等都是很好的来源。适量地补充蛋白质,如鱼、瘦肉、蛋、奶和豆类等都是最佳的优质蛋白。
四、精神调养:
立夏以后,天气转热,人的心神易受到扰动,出现心神不宁。因此,值此时节,人们要格外重视精神的调养,加强对心脏的保养,尤其是老年人不可情绪过激,要保持愉快的情绪,安闲自乐,切忌暴喜伤心,保持神清气和、心情愉快的状态。
五、推荐药膳——淡竹叶莲子百合粥
功效:润肺止咳,清心安神,补中益气,清热利尿,健脾和胃。
主料:淡竹叶、莲子、百合各20克、大米50克、冰糖50克。
步骤:
1.首先将所有材料洗净准备好,将百合剥开呈片状,然后将莲子和百合放入冷水中泡30分钟备用。泡好之后将莲子去心。接着将大米用冷水泡30分钟备用。
2.将淡竹叶煎汤去渣,把此淡竹叶汤和大米以及莲子放入电饭锅内,将电饭锅插电后,按下煮粥的按钮,一般情况下需用时两小时左右。
3.在电饭锅只剩10分钟的时候将百合放入,然后换到快煮,煮沸之后就调至保温状态,最后将冰糖放入,用勺子搅拌均匀,待冰糖全部溶解即可起锅食用。
【责任编辑:李彦昆】
【内容审核:吴钟旺】
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