戳图看视频

商报全媒体讯（椰网/海拔新闻记者 张艺）5月21日，“2025白莲鹅全产业链发展高峰论坛”在海南澄迈启幕。此次以“一鹅强县域·三产融国际”为主题，汇聚政府领导、行业专家、科研机构及养殖户代表等，共同探讨白莲鹅产业全链升级路径。

与会专家代表做《国家地方品种保护与县域富民产业发展》主旨演讲，内容提及了澄迈白莲鹅作为国家地理标志产品，以肉质紧实，香浓可口享誉省内外，登榜海南八大名菜，具有极高的市场认可度和消费潜力。在规模化、品牌化发展的过程中，从全方位加强保种工作、激励育种创新机制等方面入手，将对白莲鹅品牌走向世界起到更好助力作用，也将为县域特色产业提供可复制的科技赋能模式。

此外，国家乡村振兴重大课题组组长、首席专家、中国人民大学二级教授张利庠《县域富民产业视角下海南澄迈白莲鹅品牌建设》的演讲中，提出以“地理标志+文化IP”强化品牌内核，通过挖掘白莲鹅文化故事与生态养殖优势，实现区域品牌向全球市场的价值跃升，成为联农带农机制创新的重要实践。

白莲鹅全球品牌首席战略官、白莲鹅全产业链示范园总规划师张松有介绍，正在联合企业规划建设“海南澄迈白莲鹅现代化综合产业园”，计划打造集种源保护、智能养殖、精深加工、冷链物流、研发检测、文化展示、智慧销售于一体的全产业链示范园区。项目建成后，预计可稳定带动县域就业，年综合产值也将迎来飞跃，成为海南自贸港农业现代化标杆项目。

值得一提的是，2025年RCEP全面生效后，禽类制品出口东盟国家关税降至5%以下，为白莲鹅开拓东南亚市场创造便利条件。论坛的圆桌对话环节，现场嘉宾们针对开拓国际市场提出了若干可行性建议。据悉，目前，白莲鹅已获HACCP认证。共话嘉宾纷纷认为，海南澄迈白莲鹅产业应建成“技术+产品”双出海格局。

活动现场，中国人民大学中国畜牧饲料产业研究中心与海南百莲鹅食品科技有限公司签订了产学研合作推广澄迈白莲鹅框架协议，双方将围绕品牌共建、数字化营销、联农带农机制展开深度合作，双方也将探索共建禽业技术创新实验室，聚焦疫病防控、基因育种、冷链增效等关键技术研发，并联合开展新型职业培训，计划每年向产业链定向输送技术骨干。此外，海南百莲鹅食品科技有限公司分别与全省合作社和养殖户签署了长期战略合作协议，现场签约收购订单量突破50万只，促进养殖效益逐年稳步增长，带动乡镇就业创业。

本次活动相关负责人表示，白莲鹅产业目前已运用AI技术建起产地与消费者的直通桥梁，向世界传播海南的美食文化。线上销售渠道覆盖全国乃至东南亚市场，未来将通过“产地直供+直播电商+智慧销售”等模式，不断升级产销链路。论坛现场还公布了“AI专卖店”合作政策。首批签约合作商户已覆盖华南地区，全国市场正在有序铺开。

未来，将加速推进标准化养殖基地建设、深加工产品出海及区域品牌升级，为海南自贸港特色农业高质量发展提供可复制经验。同时也为农业现代化与共同致富提供了“澄迈样本”，助推海南澄迈白莲鹅成为中国农产品“走出去”的亮丽名片，为乡村振兴与海南自贸港的产业发展贡献“鹅力量”。

【责任编辑：谢镇蔚】

【内容审核：符　坚】

---

版权声明：国际旅游岛商报全媒体文字、图片、视频、音频等版权作品，欢迎转发，但非经本报书面授权同意，严禁包括但不限于转载或改编、引用等，违者必追究法律责任。