商报全媒体讯（椰网/海拔新闻记者 徐明锋 摄影报道）海南省槟榔市场价格近期出现明显波动。据海南省发展和改革委员会9月19日发布数据显示，全省槟榔收购均价为15.75元/斤，环比微涨1.36%，但同比降幅达56.18%，产业呈现量价同步下行态势。各市县槟榔收购价格均呈现超50%的同比跌幅，引发市场对槟榔产业发展现状的关注。

当前价格情况：所有市县同比跌幅均超50%

2025年9月19日海南省槟榔价格数据显示，全省各市县槟榔收购价格呈现区域性差异，短期与长期价格波动特征显著。记者从价格分布、短期波动和长期趋势三个维度展开分析。

海南省槟榔收购价格在区域分布上呈现出明显的差异。海口市以17.00元/斤的价格位居全省第一，成为高价区；而琼海市和陵水黎族自治县则以15.00元/斤并列最低，是低价区的代表。多数市县价格集中在15.25—16.00元/斤区间，像三亚市、万宁市、乐东黎族自治县等。五指山市、澄迈县、定安县等中西部市县价格普遍高于沿海地区，如三亚市、琼海市等。这种区域差异可能与运输成本、加工企业分布以及区域供需关系密切相关。

从短期波动（环比涨跌幅）来看，市场情况较为复杂。海口市涨幅达6.25%，保亭黎族苗族自治县涨幅为6.67%，这两个地区价格的显著上涨，或许与短期市场需求提升或局部供应收紧有关。五指山市涨幅4.92%，乐东黎族自治县涨幅1.67%，呈现温和上涨态势。然而，琼海市环比下降3.23%，成为全省唯一负增长地区；三亚市、万宁市等9个市县环比持平，这反映出全省超过80%的地区价格短期内趋于稳定。

长期趋势（同比涨跌幅）则更令人担忧，所有市县同比跌幅均超50%，其中琼海市跌幅达58.90%，定安县跌幅为58.17%，海口市跌幅相对缓和，但也达到了52.78%。整体平均价格同比下跌56.18%，这一数据凸显出槟榔产业正面临着持续性价格回调的困境。虽然全省平均收购价环比微涨1.36%，表明短期内市场未出现剧烈波动，但长期下行趋势并未改变。而且，海口市等高价区与琼海市等低价区并存的结构性矛盾，可能反映出区域产业链成熟度的差异。如果高环比涨幅区域持续领涨，或许会引起省内槟榔流通方向的调整。

种植户心声：“高价时代”落幕，成本压力凸显

在这场价格震荡中，种植户首当其冲，承受着巨大的压力。万宁槟榔种植户刘先生感慨道：“去年9月份，槟榔收购价每斤能卖三四十元，今年直接腰斩。农药、肥料、人工成本却上涨，种得越多亏得越狠。”刘先生种植槟榔树已经十多年，原本期望着能有个好收成，却没想到遭遇了这样的困境。

槟榔树比较高，采摘过程极为艰辛。采摘时，种植户需要仰头挥动长长的铁钩竿或竹竿，反复切割果柄。长时间保持仰头姿势会导致颈椎酸痛，而挥动重物则容易造成手臂和手腕劳损。而且，采摘槟榔还要面临恶劣的劳作环境。海南高温多湿的气候下，种植户需在烈日或晨露中工作，常常被划伤或遭受蚂蚁叮咬。刘先生无奈地表示：“采摘槟榔是高强度的体力消耗，还面临恶劣的劳作环境，结果今年的收购价格还比去年少一半，采收槟榔青果的激情也少了一半。”

同样是槟榔种植户的陈先生也面临着类似的困境。陈先生种植的槟榔这两年开始结果，今年收成比预计多了30%，但每斤收购价从去年的三十多元降到十多元，收入会比去年少很多。陈先生看着满树的槟榔，却怎么也高兴不起来，原本期望通过增加产量来提高收入，没想到价格的暴跌让他的努力付诸东流。

收购商说法：价格低要求高，收购更谨慎

槟榔收购价格的下跌，不仅让种植户充满无奈，也让槟榔收购商头疼不已。在万宁从事槟榔收购二十多年的王先生坦言：“槟榔收购价格低，对槟榔青果的要求也高，所以在收购槟榔青果时也得更谨慎。”

由于市场价格低迷，收购商为了降低风险，不得不提高对槟榔青果的质量要求。收购商需要挑选出品质更好的槟榔，以确保在销售过程中能够获得一定的利润。然而，这对于种植户来说，无疑是雪上加霜。种植户们本来就面临着价格下跌的困境，现在还要满足收购商更高的质量要求，否则种植户们的槟榔可能更难卖出去。

王先生表示，以前收购槟榔时，收购价格高，对一些小瑕疵可能会适当放宽标准，但现在不行了。如果收购的槟榔质量不好，在后续的加工和销售环节中可能会遇到更多的问题，导致成本增加，利润进一步压缩。因此，王先生只能更加谨慎地选择收购对象，这也使得一些种植户的槟榔销售变得更加困难。

业内人士分析：多重因素导致价格震荡

据业内人士分析，海南槟榔价格出现如此大幅的波动，是多重因素共同作用的结果。

从市场供需关系来看，近年来槟榔种植面积可能有所扩大，导致市场供应量增加。而市场需求方面，可能受到消费者健康意识提升、替代品增多等因素的影响，增长速度有所放缓。供大于求的局面使得槟榔价格承受下行压力。

政策因素也对槟榔产业产生了重要影响。随着国家对食品安全和健康的重视程度不断提高，对槟榔行业的监管更加严格。一些地方可能会出台限制槟榔销售和宣传的政策，这在一定程度上影响了市场对槟榔的需求预期，进而导致价格下跌。

此外，气候变化和病虫害也是不可忽视的因素。海南近年来可能会受到一些极端天气的影响，如台风、暴雨等，这些天气条件对槟榔的生长和产量造成了一定的影响。同时，黄化病等病虫害的发生，导致槟榔树产量下降，质量也受到影响。虽然产量下降在一定程度上可能会支撑价格，但由于市场整体供需失衡以及其他因素的影响，价格还是出现了大幅下跌。

“海南槟榔价格波动给整个产业带来了巨大的挑战。种植户面临着成本上升、收入减少的困境，收购商也面临着利润压缩、收购谨慎的难题。”业内人士建议，要解决这些问题，需要政府、企业和种植户共同努力。政府可以出台相关政策，加强对槟榔产业的扶持和引导，规范市场秩序；企业可以加大技术创新和产品研发力度，拓展市场渠道；种植户可以提高种植管理水平，降低生产成本，提高槟榔品质。只有这样，才能让海南槟榔产业走出下行态势，迎来新的发展机遇。

【责任编辑：韩　婧】

【内容审核：黄奕宏】

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