三亚亚沙会推荐餐厅Top30名单公布
商报全媒体讯(椰网/海拔新闻记者 黄力萍)1月12日,第六届亚洲沙滩运动会迎来开幕式倒计时100天。记者从第六届亚洲沙滩运动会(以下简称“三亚亚沙会”)推荐餐厅授牌仪式上获悉,三亚太阳湾柏悦酒店茶苑等30家品牌餐厅被评选为首批第六届亚洲沙滩运动会推荐餐厅,上榜餐厅将推出系列打折促销活动,打造“亚沙会+美食”消费新场景。

三亚亚沙会推荐餐厅为三亚太阳湾柏悦酒店茶苑、采菊南山重庆火锅、京禧1981·荔枝木烤鸭、三亚艾迪逊酒店·鲜海餐厅、东海龙宫海景餐厅、亚龙湾红树林度假酒店-泰餐厅、酒六居酒屋、太琼糟粕醋·海南酸汤火锅、林姐香味海鲜、禾塘雅院、椰小鸡·椰子鸡、水晶宫大酒楼、宫满西廷、虎婆香草鸭海南大排档、三亚文华东方酒店海角轩、益龙海鲜、自然椰海南清补凉、小公主包鸡烤鸡·疍家烧烤、古西域丝路盛宴、肥婆海鲜店、东来顺饭庄·清真、痴蟹、Gordon Ramsay·Bread Street Kitchen、南门涮肉、清品汇·回民清真融合菜、三俞竹苑·川菜、琼泷序·百年老爸茶、两只海豚西班牙餐吧、拾味馆海南菜、阿喜地道海南菜。

据了解,评选活动先是通过美团大数据从全市6000家餐厅中筛选出367家优质餐厅,而非餐饮企业自主报名。再由专家组合议,精选100家入围餐厅,涵盖世界美食、亚洲美食、中华美食、海南美食、三亚美食五大分类,囊括中餐、火锅、清真餐、特色小吃等多元品类。相关部门组织了餐饮行业专家、美团点评8级以上大V、亚沙会执委会工作人员等组成8人评委会,开展30天匿名暗访交叉评分,最终评选出以上30家品牌餐厅。
评选标准方面,除要求入围餐厅具备堂食门店、正常营业超182天、资质证照齐全等基本条件外,还出台《上榜十条》,从依法经营、食品安全、服务品质、专业技艺、健康营养、绿色环保等十大维度对餐厅进行全面规范,倡导双语菜单、营养搭配、反食品浪费等理念,推动餐饮行业提档升级。

此次评选不仅是为亚沙会保驾护航的重要举措,更旨在通过国际赛事契机,推广三亚美食文化,规范餐饮行业发展,让市民与游客共享赛事红利,感受三亚的美食魅力与幸福时光。
【责任编辑:赵康丽】
【内容审核:黄奕宏】
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