商报全媒体讯（椰网/海拔新闻记者 徐明锋 摄影报道）2月11日，2026首届屯昌“小年ODO宴”在屯昌县金竹园创意街区中央广场温情开席。活动由屯昌县旅游和文化广电体育局主办，以屯昌黑猪为核心IP，推动本土食材品牌化、节庆消费场景化，打造一场兼具文化厚度与市场活力的新春盛宴。

傍晚时分，长桌沿街铺展，红绸装点，热气升腾。开场歌舞《骏马奔驰·欢乐中国年》奏响年节序曲，随着宴席正式开席，以屯昌黑猪为主材的十道匠心佳肴逐一亮相。白斩排骨肉香脱骨，原汁原味；香煎五花肉焦香四溢，油润不腻；黑猪肉粽掀开芭蕉叶，糯米吸饱肉汁，油亮绵糯；黑猪肉涮粉汤清肉嫩，一口暖至心底；炸猪大肠酥脆焦香，越嚼越有味；红烧猪脚炖得软糯弹牙，满口胶质；烤乳猪皮脆肉嫩、色泽金红；猪杂炒酸菜酸爽解腻，是席间最抢手的下饭菜；卤猪皮晶莹软韧，卤香悠长。十道菜无一花哨，皆是屯昌人逢年过节的家常记忆，却在这场宴席上被赋予品牌化、仪式感的全新表达。

席间三轮抽奖环节轮番登场，黑猪礼盒、年货大礼包、价值千元的洗衣机接连送出，欢呼声与碰杯声交织，广场化作欢乐的海洋。

活动不仅让八方来客记住屯昌黑猪的滋味，更将本土食材、匠心企业与节庆消费深度链接，开辟出一条“以食为媒、以宴促产”的新路径。

【责任编辑：温碧云】

【内容审核：李彦昆】

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